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"Elegante e incisivo il Teroldego "Mas Picol", dal classico aroma di frutti rossi su uno sfondo di cannella e vaniglia."
Vinibuoni d'Italia 2018
TEROLDEGO MAS PICOL 2023
Appellation
Teroldego "Mas Picol" Vigneti delle Dolomiti IGT
Grape
Teroldego 100%
Vintage
2023
Vineyard details
VIgneto Kinderleit, Maso Belvedere
Vineyard area
7.500 mq
Yield per hectare
80 q/ha
Exposure
Sud, sud-ovest
Training system
Guyot
Year of planting
2004
Harvest
Manuale nella terza decade di settembre, raggiunta una certa surmaturazione delle uve.
Vinification
Vinificazione in rosso tradizionale. Affinamento parte in serbatoi di acciaio e parte in barriques di secondo e terzo passaggio per circa 6 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia per 2-3 mesi.
Alcohol
13 % Vol
Total acidity
5,1 g/l
Sugar residue
1,4 g/l
Colour
Rosso rubino carico con riflessi violacei.
Fragrance
Fruttato, sentori di marasca, mora e lampone.
Taste
Di corpo, piacevolmente fresco, gradevolmente tannico.
Recommended with
Secondi piatti a base di carni rosse, e.g. brasato di manzo, formaggi saporiti.
Serving temperature
18-20 °C
Annual production
6900 bottlesbottles