20/09/2021
Autumnus – 24.25.26 Settembre 2021
Il Festival delle eccellenze enogastronimiche trentine. Ci vediamo a Trento! See you there! Wir sehen uns dort! autumnus.trento.it
“Il faut cultiver notre jardin” è il messaggio di “Candide” di Voltaire. Il nostro giardino vitato si estende in un unico corpo di otto ettari a monte del paese di San Michele all’Adige sul conoide di Faedo (TN), zona storicamente vocata alla coltura della vite. Nel 2003 a fianco del maso, già Mansum Bellaveder nel catasto del 1780, è stata realizzata una moderna cantina ipogea, in cui la tecnologia rimane ancella dell’artigianalità.